«Δώστε φτηνό κρέας στον κοσμάκη και ας είναι για τα σκυλιά». Αυτό φαίνεται ότι είναι το δόγμα της κυβέρνησης, ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων και γι' αυτό αποφάσισε, προκειμένου να υπάρχει «φτηνό» κρέας, να κάνει αθρόες εισαγωγές από γειτονικές χώρες. Είναι φανερό ότι δεν μπορεί να γίνει λόγος για κανένα έλεγχο αυτών των κρεάτων, αφού έχουν φροντίσει εδώ και χρόνια να διαλύσουν τους όποιους ελεγκτικούς μηχανισμούς, με αποτέλεσμα να μην καταφέρνουν να εξασφαλίσουν στοιχειώδεις ελέγχους ούτε καν σε «κανονικές» περιόδους και όχι σε περιπτώσεις κρίσεων, όπως αυτή με τις «τρελές αγελάδες». Από την άλλη, συνειδητά έχουν αποφύγει να ενισχύσουν την ελληνική κτηνοτροφία και έχουν καταστήσει τη χώρα έρμαιο των εισαγωγών από τις χώρες της ΕΕ. Με λίγα λόγια, η κυβέρνηση φέρει ακέραια την ευθύνη για το διαρκές έγκλημα σε βάρος της δημόσιας υγείας και της προστασίας των καταναλωτών. Οι σπασμωδικοί χειρισμοί της ενόψει των εορτών, απλά, το αναδεικνύουν.