Την επέκταση του ορίου για τήρηση βιβλίων Β κατηγορίας πάνω από τα 180 εκατ. που ισχύει σήμερα, ζητούν με επιστολή τους προς τον υφυπουργό Οικονομικών Γ. Δρυ η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος και η Ομοσπονδία Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος.

Επίσης, ζητούν να ληφθεί μέριμνα ώστε όταν υπερβαίνεται το όριο της Β κατηγορίας να δίνεται η δυνατότητα να γίνεται η αλλαγή κατηγορίας βιβλίων ένα χρόνο αργότερα και όχι τον ίδιο χρόνο, ώστε να προετοιμάζεται καλύτερα η επιχείρηση.

Τέλος, οι δύο παραπάνω Ομοσπονδίες καταγγέλλουν την επιβολή φόρων από τους Οργανισμούς Τοπικής Αυτοδιοίκησης με τις κατ' επίφαση δυνητικές - ανταποδοτικές φορολογίες και υπογραμμίζουν ότι η τακτική αυτή θα δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα επιβίωσης στις επιχειρήσεις του κλάδου.