Πάμε στο «Μεξικό;» Είναι μακριά; Ναι, είναι, αλλά όχι πάντα. Αλλωστε, οι αποστάσεις είναι σχετικές. Αν ρίξουμε κατευθείαν στο ποτήρι μερικά παγάκια, Τεκίλα όση τραβάει η ψυχή σας, μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνι, το γεμίσουμε με σόδα ή με τζίντζερ έιλ, το ανατέψουμε ελαφρά και το γαρνίρουμε με φλούδα λεμονιού, τότε, πιστέψτε μας, έχουμε ήδη φτάσει και δεν το έχουμε πάρει είδηση. Τώρα, πώς και σε ποια κατάσταση θα επιστρέψουμε, άγνωστον είναι.

Και ένα Νεγκρόνι; Κατευθείαν στο ποτήρι ρίχνουμε: Μερικά παγάκια, 1/3 Καμπάρι, 1/3 Βερμούτ κόκκινο, 1/3 Τζιν. Γεμίζουμε το ποτήρι με σόδα και το γαρνίρουμε με μια φέτα πορτοκαλιού.

Ας πεταχτούμε και μέχρι την Τζαμάικα. Ρίχνουμε κατευθείαν στο ποτήρι: Μερικά παγάκια, 3/4 τζιν, 1/4 χυμό λεμονιού και γεμίζουμε με σόδα. Προσθέτουμε και μια φλούδα λεμονιού για να είναι πιο όμορφο. Και φυσικά: Εις υγείαν!