Τα δύο πρώτα τεύχη ενός περιοδικού, εξαιρετικά καλαίσθητου στην εκτύπωση, στο σχήμα, στην εικονογράφηση και διάταξη της ύλης, υπό το συμβολικό, χιουμοριστικά καυστικό τίτλο «Το άλογο και το παράλογο», ένα περιοδικό ποικίλης θεματολογίας για πρόσωπα και πράγματα της κοινωνίας, των Τεχνών, των Γραμμάτων, του χτες και του σήμερα, του ά-λογου, του παράλογου στο χώρο του Τύπου και των άλλων ΜΜΕ, παρουσίασαν χτες οι εκδόσεις «Στάχυ». Υπεύθυνος, τροφοδότης και κύριος συντάκτης του περιοδικού είναι ο Επιδαύριος δημοσιογράφος και συγγραφέας (είκοσι βιβλίων) Βασίλης Καββαθάς, από το πλούσιο δημοσιογραφικό αρχείο του (δημοσιευμένο και αδημοσίευτο), αλλά και προσωπικές μνήμες και σημερινά κείμενά του αντλείται το υλικό των δύο πρώτων τευχών.
Ο ίδιος λέει ότι το περιοδικό είναι η «συνέχεια των "μεγάλων αποστολών" και των "ρεπορτάζ" που έκανε ως ερευνητής - ρεπόρτερ για τρεις δεκαετίες στις πρώτες σε κυκλοφορία εφημερίδες και περιοδικά». «Συνέχεια», καθώς στα συρτάρια του έμειναν πολλά αδημοσίευτα στοιχεία από τις δημοσιογραφικές αποστολές και τα ρεπορτάζ που έκανε.
Το πρώτο τεύχος (230 σελ.) αφορά στην Μαρία Κάλλας, στα «επίγεια πάθη μιας θεάς» και όχι μόνο στο έργο της. Το δεύτερο τεύχος (350 σελ.), θεματικά, αποτελεί φυσικό «κρίκο» του πρώτου τεύχους, καθώς αφορά στον Αριστοτέλη Ωνάση, στο «βίο και την πολιτεία ενός μεγιστάνα».