Με απόφαση του Μονομελούς Πρωτοδικείου Αθηνών ιδρύθηκε "Ινστιτούτο των Ελληνικών Μύλων" (ΙτΕΜ). Πρόκειται για μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα σωματείο, του οποίου οι σκοποί είναι: Ερευνα, καταγραφή, μελέτη και προστασία των ιστορικών μορφών μύλων στον ελληνικό χώρο, καθώς και των συγγενών παραδοσιακών συστημάτων. Δημιουργία αρχείου και σχετικού κέντρου τεκμηρίωσης. Εξειδίκευση επιστημονικού και τεχνικού δυναμικού. Δημιουργία μουσείου της ιστορίας των μύλων. Οργάνωση τοπικών και διεθνών συναντήσεων, εκθέσεων, εκδόσεων. Παραγωγή ταινιών και άλλες δραστηριότητες, που θα προβάλουν τα παραδοσιακά και παραγωγικά αυτά κτίσματα. Κτίσματα, που απειλούνται με πλήρη εξαφάνιση ή με την εμπορευματικό - τουριστική αλλοίωσή τους. Καιρός ήταν, λοιπόν, να υπάρξει ένας φορέας που να τα νοιάζεται.

Το πρώτο Διοικητικό Συμβούλιο του ΙτΕΜ αποτελείται από τους: Στέφανο Νομικό (αρχιτέκτονας, πρόεδρος), Παναγιώτη Καμηλάκη (ερευνητής του Κέντρου Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, αντιπρόεδρος), Μαρία Γρυπάρη (αρχιτεκτόνισσα του ΥΠΠΟ, γενική γραμματέας), Βασιλική Οικονόμου (αρχιτεκτόνισσα του ΥΠΠΟ, ταμίας), Εφη Καρπονίδη - Δημητριάδη (αρχαιολόγος - λαογράφος, πρόεδρος του δικτύου PACT - EURETHNO του Συμβουλίου της Ευρώπης, ειδική γραμματέας).

Το ινστιτούτο στεγάζεται στη λεωφόρο Βασ. Κωνσταντίνου 28 (Τ.Κ. 11635), όπου θα οργανωθεί και σχετική βιβλιοθήκη και έκθεση, και θα είναι ανοιχτό κάθε Τετάρτη 7.30 - 9.30μ.μ. Τα επίσημα εγκαίνιά του θα γίνουν στις 27/3, στις 7.30μ.μ. (τηλ. 7218.866, FAX 7252.535, 6434.580).