Κανονικά διεξάγεται ο εφοδιασμός της αγοράς κρέατος και δεν υπάρχει λόγος προβληματισμού όσον αφορά τη δημόσια υγεία. Αυτό διαπιστώθηκε στη διάρκεια της σύσκεψης που πραγματοποιήθηκε χτες, με αφορμή την απεργία των γεωτεχνικών. Στη σύσκεψη συμμετείχαν εκπρόσωποι του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), του Γενικού Χημείου του Κράτους, του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Σούπερ Μάρκετ και κρεοπωλών. Οι συμμετέχοντες διαπίστωσαν ότι εφόσον βρίσκονται σε λειτουργία τριάντα δύο από τα ενενήντα τέσσερα σφαγεία της χώρας και οι εισαγωγές κρέατος από την ΕΕ γίνονται κανονικά, η αγορά εφοδιάζεται με επαρκείς ποσότητες κρέατος. Μερικές μικρές ελλείψεις που παρατηρούνται κυρίως σε αρνί γάλακτος είναι αναμενόμενες λόγω εποχής, ενώ τόσο οι κρεοπώλες όσο και οι εκπρόσωποι των σούπερ μάρκετ συμφώνησαν ότι δεν παρατηρούνται ιδιαίτερα προβλήματα στη διακίνηση χοιρινού και μοσχαρίσιου κρέατος.