Στην απελευθέρωση της αγοράς των αγροτικών προϊόντων μαζί με τη χρηματιστηριακή κερδοσκοπία οφείλεται η κατακόρυφη αύξηση των τιμών των τροφίμων και το μάρμαρο το πληρώνουν πολύ ακριβά οι φτωχοί.

Ως αποτέλεσμα αυτής της κατάστασης ήταν να αυξηθούν κατά 236%, μέσα στην τελευταία πενταετία, τα ποσά που πλήρωσαν για εισαγωγή δημητριακών οι 82 φτωχότερες χώρες του κόσμου, από τις οποίες οι 69 στην Ασία και την Αφρική. Στην αντίθετη πλευρά τα μεγαλύτερα μονοπώλια του αγροτοβιομηχανικού κλάδου όπως η «Monsanto», η «Gargill» κ.ά. διπλασίασαν τα κέρδη τους την τελευταία χρονιά. Παρόμοια κερδοφορία έχουν και οι εγχώριες μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων, που κυριαρχούν στους επιμέρους τομείς του κλάδου. Τα πράγματα δείχνουν ξεκάθαρα ποιοι ζημιώνονται και ποιοι ωφελούνται από τη λεγόμενη διατροφική κρίση και διαψεύδουν όσους ισχυρίζονται ότι η απελευθέρωση των αγροτικών προϊόντων με την ΓΚΑΤΤ και τον ΠΟΕ θα ευνοούσε τις φτωχές χώρες και τα λαϊκά στρώματα επειδή θα τους εξασφάλιζε φθηνά τρόφιμα και θα έλυνε το διατροφικό πρόβλημα. Ο ίδιος ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων εκτιμάει πως αν συνεχιστεί η πολιτική που προκάλεσε τη λεγόμενη διατροφική κρίση, θα προστεθούν στο άμεσο μέλλον άλλα 100 εκατ. άνθρωποι στα 850 εκατ. που υποσιτίζονται. Είναι καιρός πλέον να αλλάξει το «κλίμα» ενάντια στην ανελέητη κερδοσκοπία των πολυεθνικών και των χρηματιστηριακών κεφαλαίων, μια για πάντα.