Μια σημαντική προσπάθεια με μετρήσιμα αποτελέσματα στην ενίσχυση των συλλογικών διαδικασιών μέσα στους χώρους δουλειάς, την αποδυνάμωση των εργοδοτικών και κυβερνητικών πλειοψηφίων, τη βελτίωση της λειτουργίας των σωματείων, κάνει το Συνδικάτο Εργατοϋπαλλήλων Επισιτισμού - Τουρισμού Ξενοδοχείων Αττικής και τα επιχειρησιακά σωματεία που συσπειρώνονται σε αυτό. Ολα τα παραπάνω άλλωστε, αποτελούν κύριο καθήκον στη μάχη για την κινητοποίηση των εργατών σε ταξική κατεύθυνση, την ανασύνταξη του κινήματος, για να αντιπαλεύουν οι εργαζόμενοι την αντιλαϊκή πολιτική και τα μέτρα που γεννά, αλλά και για να δημιουργηθούν στέρεες βάσεις για την αντεπίθεση της τάξης τους, για ριζικές αλλαγές, για την...