Στην αγωνιστική κινητοποίηση - δραστηριοποίηση των φοιτητών του Ιονίου Πανεπιστημίου, που αποφάσισαν να πάρουν στα χέρια τους την προάσπιση της δωρεάν σίτισης για όλους, σκόνταψαν οι προσπάθειες κερδοσκοπίας από την εταιρεία παροχής σίτισης με την οποία είναι συμβεβλημένο το Πανεπιστήμιο.

Συγκεκριμένα, η επιχείρηση προέβη σε παραβίαση της σύμβασης, αυξάνοντας αυθαίρετα την τιμή κατά 0,30 λεπτά (1,50 ευρώ από 1,20 ευρώ) για κάθε μερίδα φαγητού. Οι φοιτητές, αντιδρώντας σε αυτή την ενέργεια του ιδιώτη, προχώρησαν, με μπροστάρη την ΠΚΣ, στη συγκρότηση Επιτροπής Αγώνα Σίτισης, προκειμένου να βάλουν φρένο στις αξιώσεις του ιδιώτη, διεκδικώντας: Δωρεάν σίτιση για όλους, βελτίωση και διασφάλιση της ποιότητας της παρεχόμενης διατροφής με τακτικούς υγειονομικούς ελέγχους, δημιουργία φοιτητικής λέσχης. Τα παραπάνω αιτήματα βρήκαν ευρεία απήχηση στους φοιτητές.

Η Επιτροπή Αγώνα ενημέρωσε τους φοιτητές και προχώρησε σε κινητοποιήσεις στη λέσχη και την Πρυτανεία. Η αγωνιστική ετοιμότητα και δραστηριοποίηση όχι μόνον απέτρεψε τα σχέδια κερδοσκοπίας του ιδιώτη, αλλά ανάγκασε την Επιτροπή Σίτισης του Πανεπιστημίου να αποφασίσει ομόφωνα τη σύσταση προς την Πρυτανεία προκειμένου να δρομολογηθούν ο τακτικός υγειονομικός έλεγχος του εστιατορίου για τη βελτίωση της ποιότητας των παρεχόμενων συσσιτίων, η κάλυψη των αναγκών των φοιτητών σε εμφιαλωμένο νερό με έξοδα του Πανεπιστημίου και η ανέγερση φοιτητικής λέσχης.