Δεν πέρασαν ούτε 20 μέρες και οι ιδιοκτήτες της γαλακτοβιομηχανίας «Ολυμπος» της Λάρισας, αθετώντας όλες τις υποσχέσεις και τις δεσμεύσεις τους, προχωρούν σε νέες επιθέσεις κατά των εργαζομένων της γαλακτοβιομηχανίας, την οποία, πριν λίγο καιρό, αγόρασαν από την Ενωση Συνεταιρισμών Λάρισας.

Οι αδελφοί Σαράντη προχώρησαν σε νέες απολύσεις, ενώ άλλοι 40 εργαζόμενοι - οι μισοί σχεδόν από όσους είχαν μείνει στο εργοστάσιο μετά τις πρώτες απολύσεις που έφερε μαζί της η ιδιωτικοποίηση - έφυγαν με τη μέθοδο των λεγομένων εθελούσιων αποχωρήσεων, που κάθε άλλο παρά εθελούσιες είναι, αφού γίνονται υπό καθεστώς αφόρητων πιέσεων και αισχρών εκβιασμών. Ταυτόχρονα, οι νέοι ιδιοκτήτες επαναλαμβάνουν τις απειλές προς τους εναπομείναντες εργαζόμενους ότι αν δε σκύψουν το κεφάλι και δεν αποδεχτούν, άνευ όρων, τη νέα κατάσταση που έχει διαμορφωθεί στη γαλακτοβιομηχανία αμέσως μετά την πώλησή της - μια κατάσταση συνεχών πιέσεων για περισσότερη εργασία και λιγότερη αμοιβή, εκβιασμών για απολύσεις και κατάργηση όλων των εργασιακών κατακτήσεων και των συνδικαλιστικών και άλλων δικαιωμάτων τους - τότε το εργοστάσιο θα κλείσει και θα χάσουν όλοι τη δουλιά τους.

Να υπενθυμίσουμε ότι στις 11 Αυγούστου και μετά από πολυήμερη απεργία των εργαζομένων στο εργοστάσιο, οι ιδιοκτήτες του «Ολυμπος», σε συνάντησή τους με τη διοίκηση του σωματείου, είχαν δεσμευτεί επισήμως και γραπτώς ότι δε θα γίνουν άλλες απολύσεις και θα εφαρμοστούν όλα όσα προβλέπει η συλλογική σύμβαση για τις αμοιβές και τα εργασιακά δικαιώματα των εργαζομένων. Τώρα αποδείχτηκε ότι όχι μόνο δεν είχαν «μπέσα», αλλά και ότι όλο αυτό το διάστημα συνέχιζαν να κάνουν τη «δουλιά» τους - εκμεταλλευόμενοι πλήρως και το γενικότερο αντεργατικό κλίμα που καλλιεργεί η πολιτική της κυβέρνησης για την ανατροπή των εργασιακών σχέσεων - προχωρώντας το σχέδιό τους που αποσκοπεί να ξεμπερδέψουν για πάντα με τους εργαζόμενους του «Ολυμπος», οι οποίοι - σε αντίθεση με τους συναδέλφους τους του άλλου εργοστασίου των αδελφών Σαράντη, το «Τυράς» στα Τρίκαλα, που δουλεύουν χωρίς κανένα δικαίωμα σαν είλωτες - είναι «σκληρά καρύδια» και δε δέχονται να μετατραπούν σε υποζύγια.

Αμεση ήταν ξανά η αντίδραση του σωματείου του «Ολυμπος» στη νέα εργοδοτική επίθεση. Σε γενική συνέλευση των εργαζομένων, που πραγματοποιήθηκε στο Εργατικό Κέντρο Λάρισας, καταγγέλθηκε η υπαναχώρηση της εργοδοσίας από τις δεσμεύσεις της και τονίστηκε πως ο αγώνας για την υπεράσπιση των δικαιωμάτων τους θα συνεχιστεί με κάθε τρόπο και μέσο. Ταυτόχρονα αποφασίστηκε να γίνει προσφυγή στη Δικαιοσύνη, με την οποία θα ζητείται η λήψη ασφαλιστικών μέτρων για τις νέες απολύσεις και τις «εθελούσιες αποχωρήσεις».