Ο Δ. Σταθόπουλος γεννήθηκε στο Παλαιοξάρι Φωκίδας το 1948. Το 1966 εισήλθε στη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου της Αθήνας. Από το 1974 έως το 1981 εξάσκησε το επάγγελμα του δικηγόρου, ενώ από τον Μάρτη του 1981 και μέχρι το φθινόπωρο του 2009 υπηρέτησε ως δικαστής στα διοικητικά δικαστήρια. Ηταν επίτιμος εφέτης διοικητικών δικαστηρίων.

Για πολλά χρόνια συμπορεύτηκε με το ΚΚΕ, ενώ ήταν υποψήφιος ευρωβουλευτής του Κόμματος το 2019.