Σε οικονομική ζημιά, για πρώτη φορά, οδηγεί η κυβερνητική πολιτική την «Ολύμπικ Κέτερινγκ», θυγατρική εταιρία της «Ολυμπιακής Αεροπορίας», που δραστηριοποιείται στον τομέα τροφοδοσίας αεροπορικών εταιριών και αεροδρομίων. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της εταιρίας, οι ετήσιες απώλειες εσόδων της «Ολύμπικ Κέτερινγκ» ανέρχονται σε 4,5 δισ. δρχ., εξαιτίας της διακοπής της εκμετάλλευσης των κυλικείων και εστιατορίων του αεροδρομίου του Ελληνικού.

Οι δυσμενείς αυτές εξελίξεις υποχρεώνουν την εταιρία σε επανεκτίμηση των οικονομικών αποτελεσμάτων για το 2001. Βάσει των νέων εκτιμήσεων, ο κύκλος εργασιών της εταιρίας για το 2001 αναμένεται να μειωθεί στα 17,92 δισ. δρχ., έναντι 20 δισ. δρχ. το 2000 και από κέρδη 1,09 δισ. δρχ. πέρσι, το 2001 αναμένονται ζημιές 340 εκατ. δρχ.!