Η εντατικοποίηση της δουλειάς που έχει ως αποτέλεσμα οι εργαζόμενοι να ξεπερνούν τα ανθρώπινα φυσικά όρια και να πέφτουν κάτω σαν τα «κοτόπουλα» από την εξάντληση αποτελεί ....φυσικό φαινόμενο στις μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες της χώρας.

Στη Ρόδο, στο ξενοδοχείο «PARADISE» του ομίλου «ALDEMAR», οι εργαζόμενοι εξαιτίας της εντατικοποίησης της εργασίας, ξεπερνούν τις ανθρώπινες αντοχές με αποτέλεσμα τα ατυχήματα να ακολουθούν το ένα το άλλο. Συγκεκριμένα, μόλις χτες ένας μάγειρας στην προσπάθειά του να βγάλει πέρα τον τεράστιο όγκο δουλειάς, γλίστρησε μπροστά από τον πάγκο της κουζίνας, έπεσε και χτύπησε στο κεφάλι και στο σαγόνι με αποτέλεσμα να διακομιστεί σε νοσοκομείο και να του κάνουν ράμματα.

Λίγες μέρες νωρίτερα, στις 14 Ιούλη, μια εργαζόμενη που δούλευε στη λάντζα του εστιατορίου υπέστη εγκεφαλικό επεισόδιο, διακομίστηκε στο νοσοκομείο όπου και νοσηλεύτηκε, ευτυχώς εκτός κινδύνου. Είχε προηγηθεί έντονη εργασία στο τμήμα που δούλευε και μόλις κόπασε λίγο η δουλειά, πριν προλάβει να πάρει ανάσα, πήρε εντολή να πάει σε άλλο τμήμα όπου εκείνη τη στιγμή η δουλειά βρισκόταν στο απόγειό της. Αμέσως μετά, αφού έπεσε λίγο η ένταση της εργασίας, την ξαναέστειλαν για δουλειά στο αρχικό της πόστο. Στην έκκλησή της για λίγα λεπτά ξεκούρασης η απάντηση ήταν αρνητική και με επιτακτικό τρόπο της ζήτησαν να συνεχίσει τη δουλειά. Λίγο αργότερα κατέρρευσε. Το περιστατικό αυτό φαίνεται πως δε συγκίνησε ούτε κατ' ελάχιστο την εργοδοσία καθώς μια μέρα αργότερα, τη Δευτέρα 15 Ιούλη, άλλη μια εργαζόμενη που δούλευε επίσης στη λάντζα, με ανάλογες συνθήκες εργασίας, κατέρρευσε κατά τη διάρκεια της δουλειάς κι έπεσε λιπόθυμη.

Στην Κέρκυρα, πριν από λίγες μέρες, μια καμαριέρα σε ξενοδοχείο της πόλης (μεγάλου ομίλου), εξαναγκάστηκε σε παραίτηση μετά από 10 χρόνια δουλειάς εξαιτίας της εντατικοποίησης της εργασίας και των τρομοκρατικών και αυταρχικών συνθηκών δουλειάς. Η σταγόνα που ξεχείλισε το ποτήρι για την ίδια, ήταν το λιποθυμικό επεισόδιο που υπέστη κατά τη διάρκεια της δουλειάς. Ολα αυτά τα χρόνια, «χτυπούσε» 12ωρα δουλειάς κι είχε αντιμετωπίσει προϊσταμένους με αυταρχική συμπεριφορά που έβριζαν και απαιτούσαν χωρίς δεύτερη συζήτηση, να δουλεύει ακατάπαυστα για να τελειώσει τα δωμάτια, να σφουγκαρίζει πέφτοντας στα γόνατα, χωρίς να έχει το δικαίωμα της διαμαρτυρίας...