«Παιχνίδια» με την επάρκεια, άρχισαν να κάνουν οι έμποροι χονδρικής, 4 μέρες πριν τα Χριστούγεννα
Στα ίδια υψηλά επίπεδα κινήθηκαν και χθες οι τιμές των κρεάτων στη Βαρβάκειο Αγορά, αλλά και στα συνοικιακά κρεοπωλεία, παρά το γεγονός ότι οι τιμές χονδρικής πώλησης - σύμφωνα με τα στοιχεία του Οργανισμού Κεντρικής Αγοράς Αθήνας (ΟΚΑΑ) - μειώθηκαν μέχρι και 500 δραχμές το κιλό στα κατσίκια και 250 δραχμές το κιλό στα αρνιά. Ομως, τα ίδια στοιχεία του ΟΚΑΑ αναφέρουν ότι οι πωλήσεις των χονδρεμπόρων προς τα κρεοπωλεία ήταν πολύ λιγότερες από αυτές της προηγούμενης ημέρας, με αποτέλεσμα να κυριαρχεί η αίσθηση ότι οι έμποροι χονδρικής, μπορεί να μειώνουν τις τιμές υπό τις απειλές για εφόδους του ΣΔΟΕ, όμως φαίνεται ότι, τέσσερις μέρες πριν τα Χριστούγεννα, άρχισαν να «κάνουν παιχνίδια» με την επάρκεια.
Αν και χθες η κίνηση στην αγορά χαρακτηρίστηκε υποτονική για τα δεδομένα των ημερών, και με τις τιμές να μην σημειώνουν περαιτέρω άνοδο από τις 3.000 δρχ. το κιλό για τα αμνοερίφια, εντούτοις, ένα παιχνίδι των εμπόρων χονδρικής με την επάρκεια, είναι ικανό να εκτοξεύσει τις τιμές στα ύψη. Βέβαια, οι τιμές στα συνοικιακά κρεοπωλεία είναι αρκετά υψηλότερες.
Ενδεικτικά, χθες στη Βαρβάκειο, οι τιμές κινήθηκαν περίπου ως εξής:
Τα κρεοπωλεία, σήμερα Πέμπτη και αύριο Παρασκευή, θα είναι ανοιχτά από τις 7 το πρωί έως τις 8 το βράδυ, το Σάββατο από τις 7 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα και την Κυριακή από τις 8 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα.
Σήμερα και αύριο, τα εμπορικά καταστήματα της Αθήνας θα είναι ανοιχτά από τις 9 το πρωί έως τις 8 το βράδυ, το Σάββατο από τις 9 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα και την Κυριακή 24/12 από τις 10 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα. Τα εμπορικά καταστήματα του Πειραιά, τις προαναφερθείσες μέρες, θα ανοίγουν μία ώρα νωρίτερα από αυτά της Αθήνας, εκτός από τις Κυριακές - παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, που θα ισχύει ακριβώς το ίδιο ωράριο με αυτό της Αθήνας.
Τα σούπερ μάρκετ, από σήμερα έως την Παρασκευή, θα είναι ανοιχτά από τις 8 το πρωί έως τις 8 το βράδυ, τα Σάββατα από τις 8 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα, ενώ τις δύο Κυριακές, παραμονές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, θα είναι ανοιχτά από τις 8 το πρωί έως τις 8 το βράδυ.
Τα αρτοποιεία την Τρίτη θα είναι κλειστά. Αυτό σημαίνει ότι οι καταναλωτές θα πρέπει να προμηθευτούν την Κυριακή ψωμί για τρεις μέρες. Τη Δευτέρα των Χριστουγέννων, θα είναι ανοιχτά μόνο για ψήσιμο φαγητών.