Με τον καθορισμό συγκεκριμένων και άμεσων στόχων πάλης, έληξε η κλαδική σύσκεψη της ΕΣΑΚ Επισιτισμού - Τουρισμού,που πραγματοποιήθηκε ενόψει της Παναθηναϊκής και Πανελλαδικής Συνδιάσκεψης της ΕΣΑΚ - ΔΕ.

Οι ΕΣΑΚίτες και φίλοι της παράταξης που συμμετείχαν, δεσμεύτηκαν να μεταφέρουν τη "φωνή" της ΕΣΑΚ σε περισσότερους εργαζόμενους, να δώσουν τη μάχη για τη συσπείρωσή τους, την ανάπτυξη αγώνων και την αλλαγή των συσχετισμών στο συνδικαλιστικό κίνημα.

Την ανάλυση των θέσεων της παράταξης και την εισήγηση έκανε ο γγ της Ομοσπονδίας Επισιτισμού - Τουρισμού Χ. Κατσώτης.Στην εισήγησή του, ο συνδικαλιστής αναφέρθηκε αρχικά στην επίθεση που δέχεται συνολικά ο λαός από το κεφάλαιο, την Ευρωπαϊκή Ενωση και την κυβέρνηση, ενάντια στο σύνολο των δικαιωμάτων του. Στη συνέχεια, έκανε εκτενή αναφορά στην κατάσταση και τα προβλήματα του κλάδου, καταγγέλλοντας την κυβερνητική πολιτική που παραδίδει "γην και ύδωρ" στις πολυεθνικές του τουρισμού, με αποτέλεσμα να σαρώνονται οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις και οι εργαζόμενοι να υφίστανται την πιο αισχρή εκμετάλλευση.

Κατήγγειλε ακόμα ότι "η ακολουθούμενη πολιτική και στον τουρισμό από το κεφάλαιο και την κυβέρνηση είναι αυτή που δημιουργεί τα προβλήματα. Ο τουρισμός - τόνισε - έχει ανάγκη από μια άλλη πολιτική, που θα περιορίζει τη δράση των πολυεθνικών, θα αντιμετωπίζει τον τουρισμό ως δικαίωμα και θα λύνει τα προβλήματα των εργαζομένων".

Καταλήγοντας ο συνδικαλιστής επισήμανε ότι "η ανασυγκρότηση των δυνάμεών μας, ο σχεδιασμός και οι πρωτοβουλίες, που πρέπει να πάρουν το επόμενο διάστημα, θα παίξουν αποφασιστικό ρόλο στην αλλαγή της κατάστασης". Τις εργασίες της σύσκεψης παρακολούθησε ο Δ. Κυπραίος από την Τοπική Επιτροπή Αθήνας της ΕΣΑΚ.