Την καθυστέρηση της ολοκλήρωσης του σχεδίου νόμου για την κωδικοποίηση της αρτοποιητικής νομοθεσίας φέρνουν με Ερώτησή τους στη Βουλή προς την υπουργό Ανάπτυξης οι βουλευτές του ΚΚΕ Β. Μπούτας,Αχ. Κανταρτζής και Ν. Γκατζής.Το πλήρες κείμενο της ερώτησης έχει ως εξής:

"Στη γενική συνέλευση της Συντεχνίας Αρτοποιών Νομού Λάρισας, που έγινε στις 8/4/1997, τονίστηκε ότι για ανεξήγητους λόγους καθυστερεί η υπογραφή του σχεδίου νόμου, το οποίο προβλέπει την "κωδικοποίηση της αρτοποιητικής νομοθεσίας" προκειμένου να έρθει για συζήτηση στη Βουλή.

ΕΡΩΤΑΤΑΙ η κυρία υπουργός εάν η κυβέρνηση προτίθεται να ικανοποιήσει το αίτημα των αρτοποιών και να φέρει άμεσα το σχετικό σχέδιο νόμου για συζήτηση στη Βουλή".