Τελικά, τι είναι η πείνα; Τι είναι αυτό το βασανιστικό αίσθημα, που νιώθουμε όταν το στομάχι μας είναι άδειο; Είναι ότι η ποιότητα ορισμένων θρεπτικών ουσιών, όπως η γλυκόζη, φτάνει σε χαμηλά επίπεδα. Ομως, δεν τρώμε μονάχα επειδή πεινάμε, διότι στην ουσία το αίσθημα αυτό ικανοποιείται αμέσως μόλις αρχίζουμε να τρώμε. Τρώμε, γιατί το φαγητό είναι μια μεγάλη απόλαυση. Η τροφή είναι ένα αδιαίρετο τμήμα της ζωής μας. Οι ευχάριστες απόψεις φαγητού ενσωματώνονται στην αίσθηση της όρεξης και της μοιρασιάς γευμάτων με άλλους. Αλλοι παράγοντες που συμβάλλουν στην όρεξη είναι η θέα του φαγητού, η οσμή, η γεύση και η αναμονή... Και είναι γεγονός ότι το στομάχι διαμαρτύρεται τις ώρες, που είναι συνηθισμένο να γεμίζει. Γι' αυτό εάν θέλουμε να περιορίσουμε τις θερμίδες που καθημερινά καταναλώνουμε και να κάνουμε το στομάχι μας λιγότερο απαιτητικό, είναι να πηδήσουμε για λίγες μέρες ένα γεύμα. Τελικά, πρέπει να μάθουμε να υπερασπίζουμε το σώμα μας από τα περιττά κιλά.