Ο Σπύρος Μισθός έγινε ιδιαίτερα γνωστός μέσα από την τηλεοπτική σειρά «Καλημέρα Ζωή» του Νίκου Φώσκολου, στην οποία υποδυόταν το ρόλο του αστυνόμου Βεργίτση.

Είχε παίξει σε δεκάδες βιντεοταινίες της δεκαετίας του '80, σε τηλεοπτικές σειρές του «ΑΝΤ1» και της κρατικής τηλεόρασης την ίδια περίοδο και μέχρι τις αρχές της δεκαετίας του '90, ενώ είχε δουλέψει και στο θέατρο.