Με καθαρό το μέτωπο απέναντι στην εργοδοσία και τους «συνεταίρους» τους στη συνδικαλιστική ηγεσία της Ομοσπονδίας του κλάδου, καλούνται να δώσουν τη μάχη από σήμερα στις 6 το πρωί και για 48 ώρες οι εργαζόμενοι στα ξενοδοχεία και τον επισιτισμό. Η αποφασιστική συμμετοχή των εργαζομένων στη 48ωρη απεργία και τους ταξικά προσανατολισμένους αγώνες του κλάδου αποτελεί μονόδρομο, είναι αυτή που μπορεί να «τσακίσει» κάθε προσπάθεια των εργοδοτών και των «συνεταίρων» τους να επιβάλουν το τσάκισμα των μισθών τους. Σε αυτήν την κατεύθυνση τα κλαδικά και επιχειρησιακά σωματεία που συσπειρώνονται στο ΠΑΜΕ ρίχνονται στον αγώνα, ώστε αυτή η απεργία να «εμποδίσει» τα σχέδια της εργοδοσίας, να αποτελέσει...