Ξεκίνησε η διαδικασία υποβολής αιτήσεων στον ΕΦΕΤ, για τη διαμόρφωση του ελληνικού Καταλόγου «ισχυρισμών υγείας», σύμφωνα με ανακοίνωση του Οργανισμού που απευθύνεται στις επιχειρήσεις τροφίμων. «Ισχυρισμοί υγείας» είναι «κάθε ισχυρισμός που δηλώνει, υπονοεί ή οδηγεί στο συμπέρασμα ότι υπάρχει σχέση μεταξύ κατηγορίας τροφίμων, τροφίμου ή συστατικού του και της υγείας», επισημαίνεται στην ανακοίνωση. Οι ισχυρισμοί αυτοί είναι επιτρεπτό να χρησιμοποιούνται από τις εταιρείες μόνο εφόσον συμμορφώνονται με τις διατάξεις του Κανονισμού 1924/2006 ΕΚ, άρθρο 13.

Ο Κανονισμός ορίζει ότι τα κράτη - μέλη της ΕΕ πρέπει να υποβάλουν στην Κομισιόν έναν κατάλογο με τους ισχυρισμούς που εμπίπτουν στο άρθρο 13. Με τη σειρά της η Κομισιόν, αφού διαβουλευτεί «με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), η οποία και είναι υπεύθυνη για την αξιολόγηση των ισχυρισμών, και σε συνεργασία με τα κράτη - μέλη, θα θεσπίσει κοινοτικό κατάλογο επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας που εμπίπτουν στο άρθρο 13 του Κανονισμού καθώς και όλους τους αναγκαίους όρους για τη χρήση αυτών».

Στην Ελλάδα, οι ισχυρισμοί που έχουν να κάνουν με τα τρόφιμα θα συγκεντρωθούν από τον ΕΦΕΤ με καταληκτική ημερομηνία 2 του Νοέμβρη 2007. Ισχυρισμοί που έχουν να κάνουν με τρόφιμα ειδικής διατροφής και συμπληρώματα διατροφής θα υποβάλλονται στον ΕΟΦ.