Σε αρχαιρεσίες προχωρά από τις 20 έως τις 30 Σεπτέμβρη το Συνδικάτο Επισιτισμού - Τουρισμού - Ξενοδοχείων Αττικής. Με αφορμή τις εκλογές, ο πρόεδρος του Συνδικάτου Γιώργος Στεφανάκης συνοψίζει την πείρα από τη δράση που ξεδιπλώθηκε τους προηγούμενους μήνες και φωτίζει την ανάγκη για ενίσχυση του Συνδικάτου σε κάθε χώρο δουλειάς, σε μια περίοδο που η επίθεση στους εργαζόμενους εντείνεται.

-- Από την εκδήλωση της πανδημίας μέχρι σήμερα, το Συνδικάτο έχει πρωτοστατήσει στον αγώνα για την υγεία, το εισόδημα, τα δικαιώματα των εργαζομένων. Ποια είναι η πείρα που έχει συγκεντρώσει και τα συμπεράσματα από αυτή;

-- Οι συνθήκες μέσα στις οποίες έδρασε το Συνδικάτο το προηγούμενο διάστημα ήταν πρωτόγνωρες και ιδιαίτερα δύσκολες. Με την εκδήλωση της πανδημίας αλλά και της κρίσης στον κλάδο, χιλιάδες εργαζόμενοι βρεθήκαμε εκτεθειμένοι στον ιό αλλά και στη φτώχεια, στην ανεργία, με δραματικά συρρικνωμένο ή ακόμα και χωρίς κανένα εισόδημα. Βρεθήκαμε και συνεχίζουμε να βρισκόμαστε αντιμέτωποι με την επίθεση που εξαπολύει η εργοδοσία με όπλο τα μέτρα του υποτιθέμενου «μηχανισμού στήριξης», τις αναστολές Συμβάσεων μέχρι τον Αύγουστο και το πρόγραμμα «Συν-Εργασία» μέχρι το τέλος του έτους, που αξιοποιούνται για τη γενίκευση της εκ περιτροπής απασχόλησης, την κατάργηση του 8ωρου, την απαλλαγή από τις ασφαλιστικές εισφορές.

Οι συνθήκες που αντιμετωπίσαμε, η δράση που αναπτύξαμε, τα αιτήματα και οι διεκδικήσεις που προτάξαμε, μας οπλίζουν με σημαντική εμπειρία και χρήσιμα συμπεράσματα. Πλέον έχουμε πείρα και από την περίοδο που οι αφίξεις τουριστών και τα κέρδη των επιχειρήσεων βρίσκονταν στα ύψη, και από τη συγκυρία στην οποία περιορίστηκαν σημαντικά. Οι εργαζόμενοι δεν κερδίσαμε τίποτα ούτε στη μία περίπτωση ούτε στην άλλη, αντιθέτως χάναμε διαρκώς δικαιώματα. Η περίοδος της μεγάλης ανάπτυξης συνδέθηκε με την κατάργηση, στην ουσία, της κλαδικής ΣΣΕ στον Επισιτισμό, με την υπογραφή κλαδικών ΣΣΕ στα ξενοδοχεία με μειώσεις μισθών, «ξήλωμα» του 8ωρου και κατάργηση των ρεπό, με την επέκταση της ελαστικής απασχόλησης. Την περίοδο που η τουριστική κίνηση μειώθηκε και τα κέρδη περιορίστηκαν, πάλι πληρώνουμε τα «σπασμένα»: Μπαινοβγαίναμε για μήνες στο καθεστώς της αναστολής, εξακολουθούμε να δουλεύουμε με μειωμένο ωράριο και μισθό μέσα από το «Συν-Εργασία». Οι συνάδελφοι που δουλεύουν ως εποχικοί ή δουλεύουν με «ευέλικτες» εργασιακές σχέσεις έμειναν για μήνες χωρίς εισόδημα, πετάχτηκαν πρώτοι στην ανεργία.

Μέσα από τις μάχες που δώσαμε αποκαλύψαμε τον χαρακτήρα των μέτρων της κυβέρνησης, συμβάλαμε ώστε να μην περάσει το κλίμα φόβου, μοιρολατρίας και αναμονής. Δεν ρίξαμε τον πήχη των διεκδικήσεων και δεν υποχωρήσαμε από την πάλη για ικανοποίηση όλων των σύγχρονων αναγκών μας. Παράλληλα, καταφέραμε να συνδυάσουμε τα ειδικά αιτήματα του κλάδου με το κομβικό μέτωπο πάλης για την απόσυρση του πρόσφατου αντεργατικού νομοσχεδίου, παίρνοντας κι εμείς τη θέση μας δίπλα στις συνδικαλιστικές οργανώσεις που οργάνωσαν τον αγώνα και τις πετυχημένες απεργίες, ενώ παλέψαμε ταυτόχρονα για τα ζητήματα της προστασίας της υγείας, τη θωράκιση του δημόσιου συστήματος Υγείας, τα μέτρα προστασίας μέσα στους χώρους δουλειάς.

-- Οι τελευταίοι μήνες έφεραν μια σημαντική αύξηση στις τουριστικές αφίξεις σε μια σειρά περιοχές της χώρας αλλά και στην Αττική. Πώς διαμορφώνονται η κατάσταση που αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι και οι συνθήκες μέσα στους χώρους δουλειάς;

-- Ο φόρτος εργασίας, που αυξήθηκε όντως κατακόρυφα τους καλοκαιρινούς μήνες, έπεσε στις πλάτες του λιγοστού προσωπικού, επιβάλλοντας εξοντωτικούς ρυθμούς δουλειάς. Σε ξενοδοχειακές μονάδες, εστιατόρια και επισιτιστικές επιχειρήσεις, η ακραία εντατικοποίηση αποτελεί σήμερα την κοινή συνισταμένη. Σε κάθε εργαζόμενο αναλογεί πλέον δουλειά που θα έκαναν τρεις, καθώς οι συνάδελφοι που δουλεύουν ως «εξτρά», εργολαβικοί ή με συμβάσεις ορισμένου χρόνου έχουν πεταχτεί στην ανεργία. Στα ξενοδοχεία, ειδικότερα, μια καμαριέρα αναγκάζεται να καθαρίζει πάνω από 20 δωμάτια στη βάρδιά της, ο μάγειρας τρέχει να βγάλει πέρα και τη λάντζα, ο τεχνικός καλείται να βοηθήσει στην υποδοχή και πάει λέγοντας. Η εργοδοσία από τη μια διατηρεί το μειωμένο ωράριο που προβλέπει το πρόγραμμα «Συν-Εργασία» και από την άλλη πετσοκόβει τα ρεπό των εργαζομένων. Πρωτοπόροι σε όλα τα παραπάνω αναδεικνύονται οι μεγάλοι όμιλοι, οι ίδιοι δηλαδή που μέχρι το 2019 μπούκωσαν από τα κέρδη που τους έφερε το «θαύμα» του Τουρισμού.

-- Πώς συνδέεται το κάλεσμα για ενίσχυση του Συνδικάτου με τα μέτωπα πάλης που είναι ανοιχτά και το σχέδιο δράσης για το επόμενο διάστημα;

-- Τώρα είναι η ώρα να κάνουμε το Συνδικάτο μας ακόμα πιο δυνατό, να συμβάλουμε ώστε να αποτελέσει το «οχυρό» των κατακτήσεών μας, να σταθεί τείχος απέναντι στην εργοδοτική αυθαιρεσία, να εξακολουθήσει με νέες δυνάμεις να πρωτοστατεί στον αγώνα για τα δικαιώματα και τις ανάγκες των εργαζομένων. Από αυτήν τη μάχη δεν περισσεύει κανείς. Γι' αυτό καλούμε κάθε εργαζόμενο στον κλάδο να γίνει μέλος του, να πάρει μέρος στις αρχαιρεσίες και να ενισχύσει το ψηφοδέλτιο της ΔΑΣ, τις δυνάμεις που βρίσκονται στο τιμόνι του Συνδικάτου, να πάρει τη θέση του στην καθημερινή δράση, να βοηθήσει να γίνει η φωνή και η διεκδίκησή μας πιο δυνατή, με περισσότερες εγγραφές σε κάθε χώρο δουλειάς, με σωματειακές επιτροπές και παραρτήματα του Συνδικάτου σε κάθε περιοχή, με νέα επιχειρησιακά σωματεία. Αυτή η προοπτική θα ενισχύσει και την προσπάθεια που κάναμε και θα συνεχίσουμε να κάνουμε για κοινή δράση, μέσα από τον συντονισμό των σωματείων του κλάδου στην Αττική.

Στην κατεύθυνση αυτή, οι εργαζόμενοι στις προσεχείς αρχαιρεσίες έχουν την ευκαιρία να γυρίσουν την πλάτη σε συνδικαλιστικές δυνάμεις που ζητούν την ψήφο τους αλλά δεν υπερασπίζονται τα δικαιώματά τους, ούτε οργανώνουν τον αγώνα τους. Ανάμεσα στα πέντε ψηφοδέλτια που θα πάρουν μέρος στις εκλογές του Συνδικάτου είναι και εκείνο των συνδικαλιστών που είναι γνωστοί για τη στάση τους, καθώς βρίσκονται στην πλειοψηφία της κλαδικής Ομοσπονδίας, όπου ΠΑΣΚΕ και ΔΑΚΕ «συστεγάζονται» αρμονικά εδώ και χρόνια, καθώς και σε ορισμένα επιχειρησιακά σωματεία. Είναι χαρακτηριστικό ότι στο ψηφοδέλτιο που έχουν καταθέσει φιγουράρουν ονόματα ανθρώπων που μέσα στους χώρους δουλειάς αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του εργοδοτικού μηχανισμού, μιας και κατέχουν στις περισσότερες περιπτώσεις διευθυντικά πόστα. Πρόκειται για ανθρώπους της εργοδοσίας, που δεν κάνουν τίποτα άλλο παρά να μεταφέρουν στο κίνημα τις απαιτήσεις της.

Το αποτέλεσμα των αρχαιρεσιών αποκτά ιδιαίτερη σημασία σε μια περίοδο που η κυβέρνηση και η εργοδοσία θα επιδιώξουν να εφαρμόσουν τις διατάξεις του πρόσφατου αντεργατικού νόμου. Το δυνάμωμα του Συνδικάτου και της πάλης του είναι η δική μας απάντηση στην προσπάθεια κατάργησης του σταθερού ημερήσιου χρόνου και «ξηλώματος» των εργασιακών δικαιωμάτων, αλλά και στην επιδίωξη κράτους και εργοδοσίας να εμποδίσουν τη λειτουργία, τη δράση των σωματείων, να καταργήσουν στην ουσία το ίδιο το όπλο της απεργίας. Με ενισχυμένες δυνάμεις ετοιμαζόμαστε να δώσουμε συνέχεια στη δράση σε μια σειρά ανοιχτά μέτωπα, όπως είναι το μέτωπο της διεκδίκησης Συλλογικών Συμβάσεων στα Ξενοδοχεία, στον Επισιτισμό και στα Ζαχαρώδη, με ουσιαστικές αυξήσεις σε μισθούς και δικαιώματα, του αγώνα για την υπογραφή επιχειρησιακών συμβάσεων που θα εξασφαλίζουν το 5ήμερο - 8ωρο και τα σταθερά ρεπό, βάζοντας «φρένο» στην εφαρμογή των αντεργατικών νόμων, στην πάλη για το πλαίσιο αιτημάτων που έχουμε διαμορφώσει για τους διανομείς.