Τα λαϊκά νοικοκυριά συνεχίζουν να δυσκολεύονται να τα βγάλουν πέρα με τον μισθό να τελειώνει στις 15 του μήνα και με τις κουτσουρεμένες ή καθόλου διακοπές, ωστόσο οι επιχειρηματίες των σούπερ μάρκετ πλουτίζουν. Είναι χαρακτηριστικό ότι ο τζίρος του πρώτου τετραμήνου του 2025 έφτασε τα 4,3 δισ. ευρώ, ενώ το πρώτο πεντάμηνο έκλεισε στα 6,2 δισ. ευρώ...

Επιπλέον, νέες ανατιμήσεις στο αιγοπρόβειο κρέας φέρνουν τα περιοριστικά μέτρα για την ευλογιά, αποδεικνύοντας την πλήρη αποτυχία των μέτρων της κυβέρνησης για τις ζωονόσους, που φέρνουν σοβαρό πλήγμα στα εισοδήματα των κτηνοτρόφων αλλά και στο εισόδημα των λαϊκών οικογενειών. Σύμφωνα λοιπόν με την ΕΛΣΤΑΤ, τον Ιούλιο, οι τιμές των κρεάτων αυξήθηκαν κατά 6,2% σε ετήσια βάση ενώ εκπρόσωποι κρεοπωλών και κτηνοτρόφων προειδοποιούν για νέες αυξήσεις το επόμενο διάστημα, ως αποτέλεσμα του κλεισίματος των σφαγείων, της μη μετακίνησης των ζώων και της μη στήριξης των κτηνοτρόφων από τις ζωονόσους.

Σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους, η τιμή παραγωγού για το πρόβειο κρέας που σήμερα είναι στα 4 με 4,5 ευρώ το κιλό, θα ανέλθει τις επόμενες ημέρες ακόμα και στα 6 ευρώ το κιλό, με το κόστος να μετακυλίεται και στους καταναλωτές. Το μπούτι από τα 9,5 με 11 ευρώ δεν αποκλείεται να φτάσει ακόμα και τα 12,5 ευρώ το κιλό, ενώ τα παϊδάκια που σήμερα κοστίζουν από 10 έως 12 ευρώ ενδέχεται να αγγίξουν τα 13,5 ευρώ το κιλό.

Σε υψηλές τιμές εξακολουθεί να κινείται και το αρνί, με τους παραγωγούς να πωλούν στα 8,5 ευρώ το κιλό και να φτάνει στα σούπερ μάρκετ στα 13 με 14 ευρώ το κιλό και στα κρεοπωλεία ακόμη και στα 17 ευρώ.

Αξίζει να σημειωθεί ότι αυξημένες έως και 25% σε σχέση με πέρυσι είναι οι τιμές στο μοσχαρίσιο κρέας, καθώς η ευρωπαϊκή συμφωνία για την πράσινη μετάβαση έχει οδηγήσει σε μείωση του ζωικού κεφαλαίου.

Σε ό,τι αφορά τα υπόλοιπα στοιχεία, στο 3,1% ανήλθε ο πληθωρισμός τον Ιούλιο, με τον εναρμονισμένο δείκτη να τρέχει με ρυθμό 3,7%.

Στα ενοίκια σημειώθηκαν αυξήσεις 11,3% σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα πέρυσι, ενώ ακριβότερο κατά 18,9% είναι το ηλεκτρικό ρεύμα και 4,4% το φυσικό αέριο.

Μεγάλες αυξήσεις υπάρχουν σε φρούτα και λαχανικά που φτάνουν σχεδόν το 20%, ενώ στον καφέ οι ανατιμήσεις φτάνουν το 16,8%. Σε ένδυση - υπόδηση οι ανατιμήσεις φτάνουν το 8,4%, στα ασφάλιστρα υγείας οι αυξήσεις είναι 7%, ενώ το «πακέτο διακοπών» κοστίζει 6,4% ακριβότερα.

Αναλυτικότερα, η αύξηση του πληθωρισμού κατά 3,1% τον Ιούλιο 2025, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Ιουλίου 2024, προήλθε από τις αυξήσεις των δεικτών κατά:

- 2,8% στην ομάδα Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά, λόγω αύξησης κυρίως των τιμών σε: ψωμί, άλλα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, κρέατα (γενικά), νωπά ψάρια, γιαούρτι, φρούτα (γενικά), λαχανικά κατεψυγμένα, ζάχαρη - σοκολάτες - γλυκά - παγωτά, καφέ.

- 6,6% στην ομάδα Στέγαση, λόγω αύξησης κυρίως των τιμών σε: ενοίκια κατοικιών, επισκευή και συντήρηση κατοικίας, υπηρεσίες που σχετίζονται με το σπίτι, ηλεκτρισμό, φυσικό αέριο.

- 2,1% στην ομάδα Επικοινωνίες, λόγω αύξησης κυρίως των τιμών στις τηλεφωνικές υπηρεσίες.

- 2,6% στην ομάδα Εκπαίδευση, λόγω αύξησης κυρίως των τιμών σε: δίδακτρα προσχολικής και πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης, δίδακτρα δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης.

- 6,2% στην ομάδα Ξενοδοχεία - Καφέ - Εστιατόρια, λόγω αύξησης κυρίως των τιμών σε: εστιατόρια - ζαχαροπλαστεία - καφενεία - κυλικεία, ξενοδοχεία - μοτέλ - πανδοχεία.