Πρόγραμμα ελέγχου ψάχνοντας να βγάλει... άκρη στο θέμα που έχει ανακύψει και έχει πάρει έκταση με τη χρήση κρέατος αλόγου σε κρεατοσκευάσματα που προωθούνται ως «μοσχαρίσια» υιοθέτησε η ΕΕ, αντιμέτωπη με μια από τις συνέπειες της ασυδοσίας και της κερδοσκοπικής επιχειρηματικής δράσης της «ελεύθερης αγοράς». Το πρόγραμμα, που περιλαμβάνει και την Ελλάδα, θα υλοποιηθεί με δύο δράσεις και θα έχουν αρχική χρονική διάρκεια ένα μήνα. Η πρώτη δράση αφορά ελέγχους DNA αλόγου σε τρόφιμα που στην ετικέτα αναφέρεται ότι περιέχουν βόειο κρέας, όπως κιμάς, προϊόντα κρέατος, παρασκευάσματα κρέατος και θα πραγματοποιηθούν στο λιανεμπόριο και σε μονάδες μαζικής εστίασης. Η δεύτερη δράση αφορά ελέγχους για πιθανή ανίχνευση της ουσίας phenylboutazone σε κρέας αλόγου που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση και θα διεξαχθούν τόσο σε σφαγεία όσο και κατά το πρώτο στάδιο της εισαγωγής. Η δημοσίευση των αποτελεσμάτων έχει προγραμματιστεί για τις 15 Μάρτη. Στο μεταξύ, ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε ότι έχουν γίνει έλεγχοι σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα των παρασκευασμάτων κρέατος, των παρασκευασμάτων με βάση το κρέας και σε ψυκτικές αποθήκες, στη διάρκεια των οποίων ελήφθησαν δείγματα για εργαστηριακές δοκιμές.