Τρίτη 14 Δεκέμβρη 1999
ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ
ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ
Σελίδα 12
ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Από τον πάγκο των θαλασσινών _Ποικ

Από τον πάγκο των θαλασσινών

_Ποικιλία θαλασσινών (γυαλιστερές, κυδώνια, χτένια) 3.500

_Αστακός με σπιτική μαγιονέζα ή λαδολέμονο 7.500

_Τυλιχτάρι σολομού, πικάντικη ανατολίτικη σάλτσα 3.500

_Καπνιστά ψάρια και αβγοτάραχο 3.500

_Αθηναική μαγιονέζα 3.000

Σχάρας

Τα φρέσκα ψάρια καθώς και τα «κοψίδια» μας μπορείτε να τα παραγγείλετε απλώς ψητά στη σχάρα.

Τα ψάρια συνοδεύονται από άγρια χόρτα, τα φιλέτα από σπιτικές τηγανιτές πατάτες.

_Φιλέτο κοτόπουλο σχάρας 3.300

_Τσιπούρα πελαγίσια (κιλό) 16.000

_Σφυρίδα φέτα 4.800

_Κόντρα φιλέτο μοσχαρίσιο (γάλακτος) 4.400

_Φιλέτο βοδινό 4.800

_Ανάμικτη πράσινη σαλάτα εποχής με τα μυρωδικά της 1.900

_Σαλάτα «Βαλαωρίτου» με βραστά και ψητά λαχανικά 2.400

_Σαλάτα θαλασσινών φρούτων (από τον πάγκο των θαλασσινών μας) 2.800

_Σαλάτα εποχής με αχνιστά φιλετάκια από κοτόπουλο με ξύδι βάλσαμο και σουσάμι 2.500

_Nicoise με φρέσκο τόνο σχάρας 3.500

_ Πράσινες φακές σαλάτα με σύγλινο 1.900

_Ζεστό σαλάμι με την πατατοσαλάτα του 1.900

_Ρολό με σελινόριζα, πατάτα, πιπεριές, άσπρα τυριά και φύλλα βασιλικού 1.800

_Σφυρίδα φέτα με τις λεπτές πατατούλες της, sabayon μουστάρδας 4.800

_Κοκοράκι ελεύθερης βοσκής, το στήθος ρολό και το μπουτάκι του γεμιστό, σάλτσα μαστίχας 3.800

_Κόντρα φιλέτο μοσχαρίσιο (γάλακτος) με αμύγδαλα χλωρά και βούτυρο αμυγδάλου 4.400

_Παιδάκια τυλιγμένα σε μπόλια με γέμιση μυρωδικών, gratin ντομάτας και πατάτας 4.500

_Χοιρινό κότσι με καραμελωμένο σέλινο και πράσο 3.500

_Δίσκος γαλλικών και μεσογειακών τυριών 3.500

_Πιάτο ελληνικών τυριών 2.600

Από το trolley

_Strudel ημέρας 1.500

_Tarte Tatin (αναποδογυρισμένη τάρτα μήλου) 1.500

_Isle flottante (μαρέγκα) με χουρμάδες 1.600

_Τούρτα αχλαδιού με mousse σοκολάτας 1.700

_Pithiviers (Τούρτα αμυγδάλου) 1.700

_Τάρτα σοκολάτας με κάστανο 2.000

_Φρούτα «μεθυσμένα» 1.400

Ατομικά

_Κρέμα καραμελέ με σταφίδες 1.200

_Panna cotta με coulis εποχικού φρούτου 1.200

_Κυδώνι ψητό με συκομπακλάι 1.200

_Δίπλες με γέμιση φυστικιού 1.300

_Στραγγιστό «Βαλαωρίτου» 1.500

Από τον πάγκο των θαλασσινών

_Ποικιλία θαλασσινών (γυαλιστερές, κυδώνια, χτένια) 3.500

_Αστακός, με σπιτική μαγιονέζα ή λαδολέμονο 7.500


Κορυφή σελίδας
Μνημεία & Μουσεία Αγώνων του Λαού
Ο καθημερινός ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ 1 ευρώ