Στα παλιά τους παπούτσια, φαίνεται ότι γράφουν τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας μεγάλες επιχειρήσεις παρασκευής και συσκευασίας, όπου και παρατηρήθηκε αξιόλογο ποσοστό παραβατικότητας. Αυτό προκύπτει από τους ελέγχους που διενήργησαν τα κλιμάκια του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) στη διάρκεια του πρώτου εξαμήνου του 2003, που διαπιστώθηκαν διάφορες παραβάσεις - κυρίως μη τήρησης των κανόνων υγιεινής, διάθεση μη ασφαλών τροφίμων ή και προβλήματα στην παρουσίαση και σήμανση των τροφίμων - σε 332 επιχειρήσεις. Το συνολικό ποσοστό παραβατικότητας (για όλους τους κλάδους αλλά και κατηγορίες παραβάσεων) ανέρχεται στο 6,5%. Αξιοσημείωτο είναι ότι το ποσοστό παραβατικότητας στις μονάδες...
Ευθεία παρέμβαση για να σταματήσει η κοροϊδία της κυβέρνησης που τώρα «κυνηγάει» τους μανάβηδες για να πατάξει την ακρίβεια, όταν η ίδια η πολιτική της εξανεμίζει τους μισθούς των εργαζομένων, κάνουν οι Ομοσπονδίες Φαρμάκου και Κλωστοϋφαντουργίας - Ιματισμού - Δέρματος με ξεχωριστές ανακοινώσεις τους. Ταυτόχρονα καλούν τους εργαζόμενους σε αγώνα και συσπείρωση στα ταξικά συνδικάτα, στο ΠΑΜΕ και ανατροπή των πολιτικών που τους καταδικάζουν στη φτώχεια και την ανεργία. Για νέα επιχείρηση αποπροσανατολισμού και εξαπάτησης καταγγέλλει η Ομοσπονδία Κλωστοϋφαντουργίας Ιματισμού Δέρματος στην ανακοίνωσή της την κυβέρνηση η οποία όπως σημειώνει: Με ψευτολεονταρισμούς τύπου Κουλούρη προσπαθεί να...